【摂取を制限したい食品】
皆さんこんにちは！ビヨンド吉祥寺の稲葉です😊
皆さんが普段なんとなく口にしているものが、発がん性食品かもしれませ💦
本日は摂取を控えたい食品をご紹介いたします！
① ニトロソアミン
→ ベーコン、ハム、ソーセージ、サラミなど
これらは食品添加物として、亜硝酸ナトリウムという物質が加えられています。胃の中でアミンと亜硝酸とが結合すると、ニトロソアミンという強力な発がん物質になります💦
② 飽和脂肪酸
→ 鳥獸肉類の脂肪分など
特に赤身肉（牛、豚、羊、馬など）の食べ過ぎは発がん性リスクがあります💦
③ リノール酸
→ 大豆油、ひまわり油、紅花油、サラダ油など
過剰摂取は発がん性リスク、動脈硬化の原因に💦
身体に悪いものを極力避けて、食べる頻度や食べる量に気をつけてみてください⚠️将来病気にかかりにくい身体を今から作っていきましょう
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