アーモンドについて💡

皆様こんにちは！

ビヨンド吉祥寺の中林です😊

本日はアーモンドについてお話しさたいと思います✨

アーモンドにはたんぱく質と食物繊維が豊富に含まれています😆

たんぱく質は炭水化物・脂質と並びヒトの体のエネルギー源になる栄養素です！
筋肉・臓器・皮膚・毛髪などの体の組織、ホルモン・酵素・抗体などの体内ではたらく成分を構成しているため生命維持にたんぱく質は欠かせません！

食物繊維にはよく知られているお腹の調子を整える作用のほか、脂質・糖・ナトリウム（塩分）を吸着して体の外に排出するはたらきがあるため、肥満や生活習慣病の予防・改善効果が期待できます😌

また、アーモンドは食品のなかでもビタミンEを豊富に含んでいます。
ビタミンEには「抗酸化作用」といって老化、免疫機能の低下、がんや動脈硬化などの原因となる物質のはたらきを防ぐ効果があります！

このようにアーモンドは体に良い影響をもたらしてくれる食材にもなりますので、是非食事に取り入れてみてください😊

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